脂肪酸

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甘油三酯由甘油和脂肪酸重要組成，脂肪酸又分出了很多企業類別，比如一個飽和導致脂肪酸、不飽和脂肪酸、多不容易飽和影響脂肪酸、反式脂肪酸問題等等，類脂又包括磷脂酸、卵磷脂、腦磷脂、磷脂酰絲氨酸和磷脂酰肌醇，以及通過神經鞘脂(裏面主要包含大量脂肪酰基、磷酸作為膽堿和神經鞘氨醇)。它看起來很複雜，但後來我仔細想了想，想出了一個...

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